Jag är sommelier och reseledare och har lett vinresor i bland annat Italien, Frankrike och Sydafrika. Genom Vinkoll arrangerar jag provningar, kurser och resor, alltid med samma grundtanke: det är upplevelsen i glaset som räknas, inte mängden. Här skriver jag om konsten att resa i vinets värld – vingårdarna, människorna, maten och allt runt omkring. Du behöver inte kunna någonting om vin för att följa med. Nyfikenheten räcker, resten lär vi oss på vägen.
Bloggar om
- Italien
- Frankrike
- Sydafrika
- Chile
- Spanien
- Sverige
